炎炎夏日，你最想喝什么？一大杯可樂？還是奶茶？或者果汁和啤酒？無論是什么，相信你在此之外都會增加一個必選項：冰塊！不過，近日有消費(fèi)者向新快報投訴稱，在一些口味較清淡的冰飲里發(fā)現(xiàn)有股怪味，仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)原來是冰塊溶后有些不干凈。
　　這不禁讓人心里生疑，廣州的各類“冰”飲里加的冰是什么制成的？消費(fèi)者可否放心飲用？
　　“我平時都愛在超市買些冰鎮(zhèn)的可樂什么的，其實這樣的飲料里不加冰塊也已經(jīng)夠爽了；但出到外面吃快餐或者喝點(diǎn)東西的時候，卻總是免不了‘被加冰’。”王先生稱，他覺得很多飲品已經(jīng)是冰凍狀態(tài)，其實很多時候并不需要再加冰塊，但絕大多數(shù)商家總是不咨詢消費(fèi)者就自動往里面加冰，有時甚至他要求不加冰，端上來的飲品里還是發(fā)現(xiàn)有冰塊。
　　“這還是其次。”王先生稱，最讓他受不了的是，有些加了冰塊的冰飲因為口味比較淡些，他嘗一嘗竟然吃出了有股怪味道，開始他還認(rèn)為是飲品里有異物，后經(jīng)仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)，飲品里的冰塊融化得越多，這種異味就越濃。這不禁讓他心生懷疑，飲品作為主要原料商家可能不敢亂來，但冰塊作為配料而且在夏天每天用量那么大，會不會濫竽充數(shù)、用些品質(zhì)不好甚至不合格的冰塊？洋快餐店、奶茶店和酒吧等各種餐飲場所里的飲品，加的冰都是用什么水制成的？消費(fèi)者是否可以一眼辨別出優(yōu)劣？
　　餐飲企業(yè)冰塊多為自來水過濾制成記者帶著王先生的這些疑問，先后走訪了大卡司、咕嚕咕嚕、原盒及58℃等多家知名奶茶店，以及廣州市內(nèi)知名的酒店、酒吧及以冰飲盛名的快餐店，了解到無論是高檔還是中低檔的餐飲場所，絕大多數(shù)添加到飲品或者菜肴中的冰塊或碎冰，都是使用凈水過濾設(shè)備過濾自來水制成。
　　●奶茶店
       記者前日走訪了這幾家品牌奶茶店，店內(nèi)員工均向新快報記者表示，店內(nèi)是使用過濾機(jī)器將自來水先凈化，再用制冰設(shè)備制成冰塊，但至于是什么設(shè)備以及經(jīng)過哪些過濾程序，這些店員都表示自己不太清楚，沒法告訴記者。
　　●酒店/酒吧
       新快報記者隨后還采訪了數(shù)家廣州知名的五星級酒店，他們也表示酒店的餐飲用的冰塊都是自制的，但卻都不清楚是用什么水制成的。水蔭路某酒吧老板則坦承，酒吧也是用自來水過濾后再制成冰的，并表示其他用冰量大的夜場基本都這樣。不過他特別提到，自己酒吧使用的過濾器每隔半月就會清洗一次，并把層層過濾所需的材料全部換成新的。
　　●洋快餐
       至于消費(fèi)者最經(jīng)常喝到的快餐店可樂、雪碧等，記者獲悉里面的冰塊也是自己制作的。麥當(dāng)勞公司相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，麥當(dāng)勞使用的冰"是市政用水經(jīng)過餐廳的水過濾系統(tǒng)制成的，符合冰的相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)"。
　　而肯德基方面則沒有透露究竟是用什么水制成的冰塊，僅稱"冰塊制作及管理嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)流程，符合國家相關(guān)規(guī)定，請消費(fèi)者放心食用"。
　　●日式料理店
       除了各類餐飲渠道提供的飲品里有冰以外，日式料理店的三文魚等食物，也常常被放置于冰塊或碎冰中，他們提供給消費(fèi)者的食用冰又是怎樣的呢？
　　記者上周采訪了六綠日料店相關(guān)負(fù)責(zé)人，他表示的確有聽說餐飲業(yè)內(nèi)有人直接用自來水制食用冰塊，但六綠使用的冰都是必經(jīng)過濾的，過濾的設(shè)備是從日本進(jìn)口的，并且過濾后制成的冰塊，公司每個星期都會送去檢測確定達(dá)到食用冰塊的標(biāo)準(zhǔn)才會使用。